1 名前:海江田三郎 ★ 投稿日:2016/05/21 17:19:04 ID:CAP_USER.net
健康意識の高まりを受け、食塩摂取量を減らす「減塩」の取り組みが広がっている。ご当地ラーメンのスープを残す運動が始まったほか、小学校の給食を減塩食にした自治体もある。世界保健機関(WHO)の目標量のほぼ2倍の食塩を摂取している日本人。
地域や家庭でいかに減塩を進めたらよいのか。各地の動きをみてみよう。山形県米沢市のご当地ラーメン「米沢らーめん」。しょうゆ味のあっさりとしたスープに細めのちぢれ麺を合わせるのが特徴で、“ソウルフード”として市民に長く愛されてきた。
そんな米沢らーめんの店主らが、ゴールデンウイークから減塩運動に立ち上がった。
続きはソース
ご当地ラーメンの汁、残す運動 広がる減塩の取り組み
2 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:20:02 ID:KFYCRWt7.net
水飲んで薄めろよ
6 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:22:02 ID:071E5dtQ.net
>>2
塩分減らねー
塩分減らねー
127 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:09:04 ID:NhVh0J7Q.net
>>2
水飲んで薄めると、浸透圧で血管内の水分が多くなり血管が痛む
水飲んで薄めると、浸透圧で血管内の水分が多くなり血管が痛む
3 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:20:02 ID:nwTc9np0.net
麺残してスープ飲め。
4 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:21:02 ID:q+rvVWQj.net
汁を残すやつにラーメンを食う資格はない
51 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:37:00 ID:8KJJ+OaH.net
>>4
まあ、早死にするタイプだなw
まあ、早死にするタイプだなw
8 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:22:04 ID:+pIN+qgP.net
最近は汁なしのラーメンもあるだろ
9 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:23:00 ID:6biWjYUV.net
意思表示とかいいよ、好きにしろ!
高菜食べたんですか?
10 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:23:01 ID:Cj99CdPE.net
そんなに毎日毎日ラーメンを食べているのかな?
15 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:25:01 ID:O4F766K/.net
なんで店に断って残さないといけないんだよ
飲むも飲まないも客の勝手だろ
飲むも飲まないも客の勝手だろ
21 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:27:03 ID:ei2ak7UF.net
若いころは全部飲んだ。
今は無理。
今は無理。
24 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:28:01 ID:Fb+MLIzx.net
汁無しを注文するわ
27 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:30:00 ID:7EXBjn4Q.net
そんな客には最初からスープ少なめで出しちゃるけん
38 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:32:01 ID:Z+niuGZs.net
>>27
それでもいいね。
それでもいいね。
28 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:30:00 ID:e3OvJptQ.net
完飲 ごっそさん
35 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:31:05 ID:SaW1j+Zw.net
いつも麺しか食べないや
ゴメン・・・(´・ω・`)
46 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:36:03 ID:eYz592Ba.net
ラーメン好きだけど胃が悪いから、たいていの店で麺も汁も残す。
でも店から文句を言われたことはないなあ
でも店から文句を言われたことはないなあ
57 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:40:04 ID:lQ3i22Q0.net
俺なんか、スープの替え玉するで。
86 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:55:05 ID:DBFTEHJw.net
砂糖を多くとってバランス取ればいいじゃん(´・ω・`)
92 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:58:01 ID:2jFWwwVM.net
>>86
麺が既に糖質だから、ラーメン食べた時点で、糖はとり過ぎなんだよ
麺が既に糖質だから、ラーメン食べた時点で、糖はとり過ぎなんだよ
98 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:59:05 ID:0cG4G9vU.net
>>86
WHOは糖質摂取にも日本に警告を出してるそれに日本の肥満は肉食転換から脂質肥満というのが定説だが、実際は糖質肥満なんじゃないかという説も
WHOは糖質摂取にも日本に警告を出してるそれに日本の肥満は肉食転換から脂質肥満というのが定説だが、実際は糖質肥満なんじゃないかという説も
87 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 17:56:02 ID:sdHnotKY.net
え…あの汁って飲むものだったの?
114 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:04:05 ID:agBsUEAt.net
なんじゃそりゃ
味噌汁も具だけ食って汁残すんかいな
味噌汁も具だけ食って汁残すんかいな
115 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:05:00 ID:YzfuirNk.net
ちょっと待って欲しい 一日2食派ならセーフかもしれない
117 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:05:02 ID:+ykPB4Id.net
スープって全部飲まないといけないものなの?
133 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:13:02 ID:JYYk1Vq7.net
ラーメンのスープはやばい。
つか中華は塩分多すぎるよ
バーミヤンの塩分表示に卒倒したことがある
つか中華は塩分多すぎるよ
バーミヤンの塩分表示に卒倒したことがある
153 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:21:03 ID:TiEUyVqH.net
スープを飲み干したい人は、ラーメンは月に2~3食に抑えた方がいいな
168 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:33:04 ID:F/xV/GkG.net
スープ結構飲むほうなんだが
二郎のスープは無理だった
あれは塩辛すぎる
二郎のスープは無理だった
あれは塩辛すぎる
173 名前:名無しがお送りします 投稿日:2016/05/21 18:37:05 ID:g3jokL59.net
めんどくせえなあ
http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1463818780/